Navratri Vrat Foods Can Strain Your Heart; Cardiologist Shares Healthier Options

Hindustan Times · health

Many believe Navratri fasting is automatically healthy, but deep-fried, starchy foods like kuttu puri and sabudana vada can strain the heart. These items are often high in refined carbohydrates, salt, and oil, with sabudana being pure starch. Accompanying sweets add sugar and fat, potentially raising sugar and triglyceride levels, especially for diabetics. Cardiologist Dr Sunil Kumar Mandal advises incorporating fresh fruits, roasted makhana, nuts, paneer, and buttermilk for a heart-friendly platter. Individuals with pre-existing health conditions should consult their doctor before fasting.

नवरात्रि व्रत का खाना आपके दिल पर भारी पड़ सकता है कार्डियोलॉजिस्ट ने बताए सेहतमंद विकल्प

बहुत से लोग मानते हैं कि नवरात्रि का व्रत अपने आप में सेहतमंद होता है, लेकिन कुट्टू पूरी और साबूदाना वड़ा जैसे तले हुए, स्टार्च वाले खाद्य पदार्थ दिल पर दबाव डाल सकते हैं। ये चीजें अक्सर रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, नमक और तेल से भरपूर होती हैं, और साबूदाना तो पूरी तरह स्टार्च होता है। साथ में खाई जाने वाली मिठाइयाँ चीनी और फैट बढ़ाती हैं, जिससे शुगर और ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ सकता है, खासकर डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए। कार्डियोलॉजिस्ट डॉ सुनील कुमार मंडल सलाह देते हैं कि दिल के लिए सेहतमंद खाने में ताज़े फल, भुना हुआ मखाना, मेवे, पनीर और छाछ शामिल करें।