Scottish Pickle Business Starts Accidentally, Now Supplies 400 Shops

Times of India · business

Two business partners in Scotland, Lucy Patto Davidson and Kat Goldin, accidentally launched a pickle business in 2023 using surplus produce. Their initial batch sold out at a Christmas market, encouraging further development. A significant scaling up occurred in 2024 after an accidental order for 2,000 kilograms of cucumbers instead of 200. Officially launched in August 2024, Goat Rodeo Goods now supplies 400 UK stockists and expects to generate over £500,000 in sales by 2026.

स्कॉटिश अचार का बिज़नेस हुआ एक्सीडेंट से शुरू अब 400 दुकानों को कर रहा है सप्लाई

स्कॉटलैंड की दो बिज़नेस पार्टनर, Lucy Patto Davidson और Kat Goldin, ने 2023 में बचे हुए सामान का इस्तेमाल करके गलती से एक अचार का बिज़नेस शुरू किया। उनका पहला बैच क्रिसमस मार्केट में बिक गया, जिससे उन्हें और आगे बढ़ने की प्रेरणा मिली। 2024 में 200 के बजाय 2,000 किलोग्राम खीरे का एक एक्सीडेंटल ऑर्डर मिलने के बाद बिज़नेस में काफी बढ़ोतरी हुई। अगस्त 2024 में आधिकारिक तौर पर लॉन्च हुआ Goat Rodeo Goods, अब 400 यूके स्टॉकलिस्ट को सप्लाई करता है और 2026 तक £500,000 से ज़्यादा की बिक्री करने की उम्मीद है।