Ember Cookware Review: A Family of One Tests Sage Green Pots and Pans

HT - Lifestyle · lifestyle

A lifestyle reviewer tested Ember cookware for two weeks, using the Ceramic Frypan, Titanium-Clad Cast Iron Tawa, and SuperPan. The lightweight Ceramic Frypan proved versatile for quick meals, requiring minimal oil due to its non-stick coating. The Titanium-Clad Cast Iron Tawa, while aesthetically pleasing, presented a learning curve for cooking items like parathas and uttapams. The reviewer noted specific care instructions for the ceramic coating, including avoiding metal utensils and harsh scrubbers, and allowing the pan to cool before washing.

Ember Cookware Review: एक परिवार ने परखीं सेज ग्रीन पॉट्स और पैन

एक लाइफस्टाइल समीक्षक ने दो हफ़्ते तक Ember कुकवेयर को परखा, जिसमें सिरेमिक फ्राइपैन, टाइटेनियम-क्लैड कास्ट आयरन तवा और सुपरपैन का इस्तेमाल किया गया। हल्का सिरेमिक फ्राइपैन, नॉन-स्टिक कोटिंग के कारण कम तेल में झटपट खाना बनाने के लिए बहुमुखी साबित हुआ। टाइटेनियम-क्लैड कास्ट आयरन तवा, दिखने में अच्छा होने के बावजूद, परांठे और उत्तपम जैसी चीज़ें बनाने में सीखने की ज़रूरत वाला साबित हुआ। समीक्षक ने सिरेमिक कोटिंग के लिए खास देखभाल के निर्देशों का ज़िक्र किया, जिसमें धातु के बर्तनों और कठोर स्क्रबर्स से बचना, और धोने से पहले पैन को ठंडा होने देना शामिल है।