Quick Dahi Chatni Recipe: Make Delicious Yogurt Chutney in 2 Minutes at Home

News18 Hindi · india

A simple recipe for a delicious Dahi Chatni can be prepared at home in just two to five minutes using readily available kitchen ingredients. The chutney requires a bowl of yogurt, approximately 100 grams of coriander, three to four chilies, two to three cloves of garlic, and half an onion. These ingredients are ground together using a mixer or silbatta, then mixed with the yogurt. Salt, both black and white, is added to taste, with a garnish of finely chopped coriander.

2 मिनट में घर पर बनाएं स्वादिष्ट दही चटनी झटपट दही चटनी की आसान रेसिपी

घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्री से सिर्फ़ दो से पांच मिनट में स्वादिष्ट दही चटनी की एक आसान रेसिपी तैयार की जा सकती है। चटनी के लिए एक कटोरी दही, लगभग 100 ग्राम धनिया, तीन से चार मिर्च, दो से तीन लहसुन की कलियाँ और आधा प्याज चाहिए। इन सामग्रियों को मिक्सर या सिलबट्टे का उपयोग करके एक साथ पीसा जाता है, फिर दही में मिलाया जाता है। स्वाद के लिए नमक, काला और सफेद दोनों, मिलाया जाता है, और ऊपर से बारीक कटा हुआ धनिया डाला जाता है।