14 Hyderabad Restaurants Lose Food Licences Over Safety Violations; Taj Falaknuma Gets Notice

The Hindu · india

Food safety licences for 14 popular Hyderabad restaurants, including Shah Ghouse and Hotel Nayaab, have been suspended by TG SAFE due to multiple food safety violations. Inspections uncovered issues like pest infestations, spoiled food, and improper storage. Additionally, eight establishments, including the renowned Taj Falaknuma Palace, received show-cause notices for serious violations. Over 544 kg of spoiled food and 13 kg of used cooking oil were discarded. These actions aim to protect public health by ensuring compliance with food safety standards.

हैदराबाद के 14 रेस्टोरेंट के फूड लाइसेंस रद्द ताज फलकनुमा को नोटिस जारी

TG SAFE ने कई फूड सेफ्टी नियमों के उल्लंघन के कारण 14 लोकप्रिय हैदराबाद रेस्टोरेंट, जिनमें शाह गौस और होटल नवाब शामिल हैं, के फूड सेफ्टी लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं। निरीक्षण में कीटों का प्रकोप, खराब खाना और अनुचित भंडारण जैसी समस्याएं सामने आईं। इसके अलावा, आठ प्रतिष्ठानों, जिनमें प्रसिद्ध ताज फलकनुमा पैलेस भी शामिल है, को गंभीर उल्लंघनों के लिए कारण बताओ नोटिस जारी किए गए। 544 किलोग्राम से अधिक खराब भोजन और 13 किलोग्राम इस्तेमाल किए गए कुकिंग ऑयल को फेंक दिया गया। इन कार्रवाइयों का उद्देश्य फूड सेफ्टी मानकों का अनुपालन सुनिश्चित करके सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करना है।