Indian Railways Partners With QCI For Surprise Food Audits

Times of India · india

Indian Railways is enhancing food quality checks through a partnership between QCI. QCI will deploy certified professionals for unannounced, technology-enabled audits on trains and stations to ensure compliance with FSSAI regulations and international standards. These inspections aim to address passenger complaints about poor food quality and hygiene. Digital evidence, including geo-tagging and photos, will be used to speed up corrective actions and penalties against vendors. This initiative seeks to guarantee passengers receive safe and hygienic meals.

भारतीय रेलवे ने QCI के साथ मिलाया हाथ खाने की गुणवत्ता की होगी अचानक जांच

भारतीय रेलवे QCI के साथ साझेदारी के ज़रिए खाने की गुणवत्ता की जांच को बेहतर बना रहा है। QCI, FSSAI नियमों और अंतरराष्ट्रीय मानकों का पालन सुनिश्चित करने के लिए ट्रेनों और स्टेशनों पर बिना बताए, टेक्नोलॉजी की मदद से ऑडिट करने के लिए सर्टिफाइड प्रोफेशनल्स को तैनात करेगा। इन जांचों का मकसद खाने की खराब गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर यात्रियों की शिकायतों को दूर करना है। वेंडरों के खिलाफ सुधारात्मक कार्रवाई और जुर्माने में तेज़ी लाने के लिए डिजिटल सबूत, जिसमें जियो-टैगिंग और तस्वीरें शामिल हैं, का इस्तेमाल किया जाएगा। इस पहल का मकसद यात्रियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन मिलना सुनिश्चित करना है।