Nutritionist-Approved Lahori Chicken Korma Recipe With Vegetarian Option

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Certified nutritionist and chef Aathira Sethumadhavan has shared a recipe for creamy Lahori chicken korma, a rich dish featuring browned onions, cashews, yogurt, and spices. The recipe, detailed in an Instagram video, can be adapted for vegetarians by substituting chicken with paneer. Sethumadhavan is known for her flavourful yet calorie-conscious creations. The recipe includes specific ingredient quantities for both the brown onion paste, marinade, and gravy, along with step-by-step instructions for preparation at home. This offers a way to enjoy an indulgent meal without dining out.

पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित लाहोरी चिकन कोरमा रेसिपी शाकाहारी विकल्प के साथ

प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और शेफ आथीरा सेतुमधावन ने क्रीमी लाहोरी चिकन कोरमा की एक रेसिपी साझा की है, जो भुने हुए प्याज, काजू, दही और मसालों से बनी एक रिच डिश है। इंस्टाग्राम वीडियो में बताई गई इस रेसिपी को पनीर के साथ चिकन को बदलकर शाकाहारियों के लिए भी बनाया जा सकता है। सेतुमधावन अपने स्वादिष्ट लेकिन कैलोरी-सचेत व्यंजनों के लिए जानी जाती हैं। रेसिपी में भूरे प्याज के पेस्ट, मैरिनेड और ग्रेवी के लिए सामग्री की विशिष्ट मात्रा के साथ-साथ घर पर तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश भी शामिल हैं। यह बाहर खाना खाए बिना एक शानदार भोजन का आनंद लेने का एक तरीका प्रदान करता है।