Julia Child's Provence Home Becomes Cooking School
Times of India - India · india
Julia Child's former summer home in Provence, France, known as La Pitchoune, now operates as a unique cooking school. Built by Julia and her husband Paul in 1963, the house served as their personal retreat for nearly three decades. The kitchen was meticulously designed around Julia's practical cooking style, featuring high counters and organized pegboards. After the Childs departed in 1992, the property maintained its culinary legacy, allowing visitors to cook in the original kitchen.
जूलिया चाइल्ड का प्रोवेंस वाला घर अब बना कुकिंग स्कूल खाना पकाने के शौकीनों के लिए खुला अनोखा संस्थान
फ्रांस के प्रोवेंस में जूलिया चाइल्ड का पुराना गर्मी का घर, जिसे ला पिचौन के नाम से जाना जाता है, अब एक अनोखे कुकिंग स्कूल के तौर पर चल रहा है। जूलिया और उनके पति पॉल ने 1963 में इस घर को बनवाया था, और यह लगभग तीन दशकों तक उनके निजी ठिकाने के रूप में इस्तेमाल हुआ। किचन को जूलिया के प्रैक्टिकल कुकिंग स्टाइल के हिसाब से बहुत ध्यान से बनाया गया था, जिसमें ऊंचे काउंटर और व्यवस्थित पेगबोर्ड थे। 1992 में चाइल्ड्स के जाने के बाद, प्रॉपर्टी ने अपनी पाक विरासत को बनाए रखा, जिससे आगंतुकों को मूल किचन में खाना पकाने का मौका मिला।