Nutritionist Simrun Chopra Shares Recipe For Healthy Amaranth Cranberry Energy Bars

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Nutritionist Simrun Chopra has shared a recipe for homemade amaranth cranberry energy bars, offering a healthier alternative to store-bought options often high in sugar. The recipe involves combining puffed amaranth, hemp seeds, lemon zest, pistachios, cranberries, honey, almond butter, flax seeds, and optional black salt. These dry ingredients are mixed with a warm blend of nut butter and honey, then pressed into a tray and refrigerated for four hours before being cut into bars.

पोषण विशेषज्ञ सिमरन चोपड़ा ने बताई हेल्दी अमरंथ क्रैनबेरी एनर्जी बार की रेसिपी

पोषण विशेषज्ञ सिमरन चोपड़ा ने घर पर अमरंथ क्रैनबेरी एनर्जी बार बनाने की एक रेसिपी बताई है। यह बाज़ार में मिलने वाले एनर्जी बार का एक सेहतमंद विकल्प है, जिनमें अक्सर चीनी ज़्यादा होती है। इस रेसिपी में फूले हुए अमरंथ, भांग के बीज, नींबू का छिलका, पिस्ता, क्रैनबेरी, शहद, बादाम का मक्खन, अलसी के बीज और थोड़ा काला नमक मिलाया जाता है। इन सूखी चीज़ों को मेवे के मक्खन और शहद के गर्म मिश्रण के साथ मिलाया जाता है, फिर एक ट्रे में दबाकर चार घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाता है, जिसके बाद इन्हें बार के आकार में काटा जाता है।