Samosa Chaat Recipe: A Quick & Delicious Weekend Treat

Aaj Tak · lifestyle

Elevate your weekend with a flavourful Samosa Chaat, a popular street food combination from Delhi and UP. This dish features crispy samosas crushed and topped with spicy mashed peas, a mix of sweet yogurt, tangy tamarind chutney, and zesty green chili chutney. Additional toppings include finely chopped onions, green chilies, ginger, and a special chaat masala blend. Ready in just 5-10 minutes if you have leftover samosas, it's a delightful alternative to plain samosas, offering a perfect balance of sweet, sour, and spicy tastes.

समोसा चाट रेसिपी: वीकेंड पर एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली डिश

अपने वीकेंड को और भी मजेदार बनाएं स्वादिष्ट समोसा चाट के साथ, जो दिल्ली और यूपी का एक मशहूर स्ट्रीट फूड है। इस डिश में कुरकुरे समोसे को मैश करके उसके ऊपर मसालेदार मटर, मीठी दही, खट्टी इमली की चटनी और तीखी हरी मिर्च की चटनी डाली जाती है। ऊपर से बारीक कटे प्याज, हरी मिर्च, अदरक और खास चाट मसाला भी डाला जाता है। अगर आपके पास बचे हुए समोसे हैं, तो यह 5-10 मिनट में तैयार हो जाती है। यह सादे समोसे का एक बढ़िया विकल्प है, जिसमें मीठा, खट्टा और तीखा स्वाद का एकदम सही संतुलन है।