Keralam Seeks FSSAI Clarity on High Fat, Sugar, Salt Food Definition

The Hindu · india

The Keralam government plans to strengthen legal measures against unhealthy eating habits and excessive junk food consumption among children. Health Minister K. Muraleedharan announced that the state will approach the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) for clarity on the definition of High Fat, Sugar, and Salt (HFSS) food. Currently, the lack of precise scientific definitions and clear upper limits for fat, sugar, and salt hampers efforts to regulate the sale of such items, especially near schools.

केरल ने हाई फैट, शुगर, सॉल्ट फूड की परिभाषा पर FSSAI से मांगी स्पष्टता

केरल सरकार बच्चों में अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतों और जंक फूड के अत्यधिक सेवन के खिलाफ कानूनी उपायों को मजबूत करने की योजना बना रही है। स्वास्थ्य मंत्री के. मुरलीधरन ने घोषणा की कि राज्य हाई फैट, शुगर और सॉल्ट (HFSS) फूड की परिभाषा पर स्पष्टता के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) से संपर्क करेगा। वर्तमान में, वसा, चीनी और नमक के लिए सटीक वैज्ञानिक परिभाषाओं और स्पष्ट ऊपरी सीमाओं की कमी ऐसे सामानों की बिक्री को विनियमित करने के प्रयासों में बाधा डालती है, खासकर स्कूलों के पास।