Six Nutrient-Rich Foods To Naturally Boost Vitamin B12 Levels

Times of India · health

Feeling drained and dizzy could indicate low vitamin B12, crucial for nerve health, red blood cell production, and DNA synthesis. Since the body cannot produce B12, it must be obtained from food or supplements. Foods like wild salmon, fatty fish, shellfish, organ meats, sardines, and whole eggs are excellent natural sources. For instance, three ounces of cooked wild salmon contain 4.8 micrograms of B12, twice the daily requirement, while clams offer over 80 micrograms per serving.

विटामिन बी12 के स्तर को प्राकृतिक रूप से बढ़ाने के लिए 6 पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ

थकान और चक्कर आना विटामिन बी12 की कमी का संकेत हो सकता है, जो तंत्रिका स्वास्थ्य, लाल रक्त कोशिका उत्पादन और डीएनए संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है। चूंकि शरीर बी12 का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए इसे भोजन या सप्लीमेंट्स से प्राप्त किया जाना चाहिए। जंगली सैल्मन, वसायुक्त मछली, शेलफिश, ऑर्गन मीट, सार्डिन और साबुत अंडे जैसे खाद्य पदार्थ उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत हैं। उदाहरण के लिए, तीन औंस पके हुए जंगली सैल्मन में 4.8 माइक्रोग्राम बी12 होता है, जो दैनिक आवश्यकता से दोगुना है, जबकि क्लैम प्रति सर्विंग 80 माइक्रोग्राम से अधिक प्रदान करते हैं।