Non-veg Diet and Heart Attack Risk Explained

Aaj Tak · health

Doctors clarify that the risk of heart attack from non-vegetarian food depends on the type of meat, cooking method, quantity, and frequency of consumption. Processed meats like sausages and bacon, along with red meat high in saturated fat, are particularly concerning as they can increase LDL cholesterol and lead to blockages. While non-veg doesn't directly cause heart disease, excessive intake of fatty or processed varieties can contribute to weight gain, high blood pressure, and elevated cholesterol.

मांसाहारी भोजन और दिल के दौरे का खतरा समझाया गया

डॉक्टरों ने साफ किया है कि मांसाहारी खाने से हार्ट अटैक का खतरा मांस के प्रकार, पकाने के तरीके, मात्रा और कितनी बार खाते हैं, इस पर निर्भर करता है। सॉसेज और बेकन जैसे प्रोसेस्ड मीट, और सैचुरेटेड फैट वाले रेड मीट से ज़्यादा खतरा है। ये LDL कोलेस्ट्रॉल बढ़ाकर ब्लॉकेज कर सकते हैं। मांसाहार सीधे तौर पर दिल की बीमारी नहीं करता, पर ज़्यादा फैटी या प्रोसेस्ड खाने से वज़न बढ़ना, हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।