French Culinary School Named After Paul Bocuse Now Teaches 1,200 Students

Times of India · education

A French culinary and hospitality school, initially named Institut Paul Bocuse in 2002, now operates as Institut Lyfe. Eight years after the death of its namesake, the renowned chef Paul Bocuse, the institution educates approximately 1,200 students hailing from 75 different nationalities. The school boasts a 17,000-square-metre campus spread across two historic castles near Lyon, France. It offers a range of programs, from bachelor's to master's degrees, focusing on practical experience, entrepreneurship, and creativity to prepare students for careers in the global hospitality industry.

पॉल बोक्यूज़ के नाम पर फ्रांसीसी कुлинаरी स्कूल में अब 1,200 छात्र पढ़ते हैं

एक फ्रांसीसी कुлинаरी और हॉस्पिटैलिटी स्कूल, जिसे शुरुआत में 2002 में Institut Paul Bocuse नाम दिया गया था, अब Institut Lyfe के तौर पर काम करता है। इसके नाम वाले प्रसिद्ध शेफ पॉल बोक्यूज़ की मृत्यु के आठ साल बाद, यह संस्थान 75 विभिन्न राष्ट्रीयताओं के लगभग 1,200 छात्रों को शिक्षित करता है। स्कूल फ्रांस के लियोन के पास दो ऐतिहासिक किलों में फैले 17,000 वर्ग मीटर के कैंपस का दावा करता है। यह वैश्विक हॉस्पिटैलिटी उद्योग में करियर के लिए छात्रों को तैयार करने के लिए व्यावहारिक अनुभव, उद्यमिता और रचनात्मकता पर ध्यान केंद्रित करते हुए, बैचलर से लेकर मास्टर डिग्री तक के कार्यक्रमों की एक श्रृंखला प्रदान करता है।