Doctor Explains Why 'Healthy' Breakfasts Spike Blood Sugar

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Many common breakfast foods like orange juice, brown bread, oats, bananas, and honey may be raising blood sugar levels, according to Dr Gagandeep Singh. He explains that the body processes sugar based on glucose, not packaging. Juicing fruits removes fibre, making sugar hit the blood quickly. Even brown bread and oats can cause spikes. To balance meals, add protein, vegetables, and healthy fats like ghee or butter, which blunt sugar rises.

डॉक्टर ने बताया क्यों 'स्वस्थ' नाश्ता बढ़ाता है ब्लड शुगर

डॉ. गगनदीप सिंह के अनुसार, संतरे का जूस, ब्राउन ब्रेड, ओट्स, केले और शहद जैसे कई आम नाश्ते के खाने से ब्लड शुगर बढ़ सकता है। वे बताते हैं कि शरीर ग्लूकोज के आधार पर शुगर को प्रोसेस करता है, न कि पैकेजिंग के आधार पर। फलों का जूस निकालने से फाइबर निकल जाता है, जिससे शुगर तेजी से खून में मिल जाती है। ब्राउन ब्रेड और ओट्स से भी शुगर स्पाइक हो सकता है।