India's Sugar Production Set To Decline Significantly Due To Drought

Aaj Tak · business

India's sugar production is expected to decrease significantly in the 2026-27 season, with the USDA revising its estimate downwards. The USDA now projects production at 2.95 crore metric tonnes, a reduction of 41 lakh metric tonnes from previous forecasts. This decline is primarily attributed to anticipated heavy rainfall shortages in 2026. Reduced rainfall can lower sugar content in sugarcane and decrease overall sugarcane yield. Water scarcity may also impact the operations of sugar mills, potentially hindering crushing activities.

भारत का चीनी उत्पादन सूखे के कारण काफी घटने की उम्मीद

2026-27 सीज़न में भारत का चीनी उत्पादन काफी कम होने की उम्मीद है, क्योंकि USDA ने अपने अनुमान को घटा दिया है। USDA अब उत्पादन 2.95 करोड़ मीट्रिक टन रहने का अनुमान लगा रहा है, जो पिछले अनुमानों से 41 लाख मीट्रिक टन कम है। इस गिरावट का मुख्य कारण 2026 में भारी बारिश की कमी का अनुमान है। बारिश की कमी से गन्ने में चीनी की मात्रा कम हो सकती है और गन्ने की कुल उपज घट सकती है। पानी की कमी चीनी मिलों के संचालन को भी प्रभावित कर सकती है, जिससे पेराई गतिविधियों में बाधा आ सकती है।