Make Healthy Chaulai Laddoo At Home In 10 Minutes

Aaj Tak · health

Navratri fasting has begun, and for those observing the nine-day fast, making healthy snacks at home is ideal. Instead of buying from the market, you can prepare nutritious chaulai (also known as rajgira or ramdana) laddoos at home. These laddoos are rich in protein, calcium, iron, and fiber, helping you stay energetic throughout the day. They require no sugar or difficult syrup, using just puffed chaulai, organic jaggery, and ghee. This simple recipe takes only 10 minutes to make delicious, soft laddoos.

घर पर 10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट चौलाई के लड्डू

नवरात्रि का व्रत शुरू हो गया है और जो लोग नौ दिनों का व्रत रख रहे हैं, उनके लिए घर पर हेल्दी स्नैक्स बनाना सबसे अच्छा है। बाज़ार से खरीदने के बजाय, आप घर पर ही पौष्टिक चौलाई (जिसे राजगira या ramdana भी कहते हैं) के लड्डू बना सकते हैं। ये लड्डू प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपको पूरे दिन एनर्जेटिक रहने में मदद करते हैं। इन्हें बनाने के लिए किसी चीनी या मुश्किल चाशनी की ज़रूरत नहीं है, बस फूली हुई चौलाई, ऑर्गेनिक गुड़ और घी का इस्तेमाल होता है। इस आसान रेसिपी से स्वादिष्ट, नरम लड्डू बनाने में सिर्फ़ 10 मिनट लगते हैं।