Chef Sanjeev Kapoor Shares Nutritious Singhada & Lauki Paratha Recipe

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Celebrity chef Sanjeev Kapoor has shared a wholesome recipe for Singhada and Lauki Paratha, offering a nutritious twist to traditional breakfast. This gluten-free option uses water chestnut flour, grated bottle gourd, and carrots for added fibre and nutrients. The parathas are seasoned with fresh coriander and aromatic spices, making them a flavourful and easy-to-prepare festive meal. They are best served hot with a bowl of yoghurt, providing a hearty start to the day.

शेफ संजीव कपूर ने बताई सिंहारा और लौकी पराठे की पौष्टिक रेसिपी

सेलिब्रिटी शेफ संजीव कपूर ने सिंहारा और लौकी पराठे की एक पौष्टिक रेसिपी बताई है, जो पारंपरिक नाश्ते को एक सेहतमंद रूप देती है। इस ग्लूटेन-फ्री विकल्प में पानी के सिंघाड़े का आटा, कद्दूकस की हुई लौकी और गाजर का इस्तेमाल किया गया है, जिससे फाइबर और पोषक तत्व बढ़ते हैं। पराठों को ताज़ा धनिया और खुशबूदार मसालों से सींचा गया है, जो इन्हें एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला त्योहारी भोजन बनाते हैं। इन्हें दही के साथ गरमागरम परोसना दिन की एक बढ़िया शुरुआत है।