Consumers Seek Verified Purity: How to Know Your Honey Is Truly Pure

Hindustan Times · health

Modern consumers desire more than traditional trust in honey, seeking verifiable standards for purity and origin. In India, honey must meet FSSAI quality and safety standards. Dabur Honey tests each batch against 22 parameters, including moisture, ash, and potential adulteration, alongside screening for heavy metals and antibiotic residues. The AGMARK Special Grade seal further signifies high quality. Additionally, a QR code on each pack allows consumers to access the specific batch's purity certificate, enhancing transparency and traceability from beekeeper to factory.

शुद्धता की जांच चाहते हैं ग्राहक असली शहद की पहचान कैसे करें

आजकल के ग्राहक शहद पर सिर्फ भरोसे से ज़्यादा, शुद्धता और उत्पत्ति के लिए पक्के मानकों को चाहते हैं। भारत में, शहद को FSSAI के गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को पूरा करना होता है। डाबर हनी हर बैच की नमी, राख और मिलावट की संभावना जैसे 22 मापदंडों पर जांच करता है, साथ ही भारी धातुओं और एंटीबायोटिक अवशेषों की भी जांच करता है। AGMARK स्पेशल ग्रेड की मुहर उच्च गुणवत्ता का संकेत देती है। इसके अलावा, हर पैक पर एक QR कोड ग्राहकों को खास बैच के शुद्धता प्रमाण पत्र तक पहुंचने की सुविधा देता है, जिससे मधुमक्खी पालक से लेकर फैक्ट्री तक पारदर्शिता और पता लगाने की क्षमता बढ़ती है।