IAS Officer Launches Massive Food Safety Crackdown
The Better India · she
IAS Tukaram Mundhe, Maharashtra's FDA Commissioner, has initiated a significant food safety crackdown across the state. His team conducted over 1,100 inspections, even checking Bombay High Court canteens, finding some operating without licenses. This rigorous enforcement has prompted restaurants statewide to improve hygiene and compliance. Mundhe is known for applying rules equally to all establishments, emphasizing that public health should never have exceptions.
आईएएस अधिकारी ने बड़े पैमाने पर खाद्य सुरक्षा अभियान चलाया
महाराष्ट्र के FDA कमिश्नर तुकाराम मुंडे ने पूरे राज्य में खाने-पीने की चीजों की सुरक्षा को लेकर बड़ा अभियान चलाया है। उनकी टीम ने 1,100 से ज़्यादा जगहों का मुआयना किया, यहाँ तक कि बॉम्बे हाई कोर्ट की कैंटीन भी जाँचीं। कुछ कैंटीन बिना लाइसेंस के चल रही थीं। इस सख़्त कार्रवाई से पूरे राज्य के रेस्टोरेंट अपनी साफ़-सफ़ाई और नियमों का पालन करने में जुट गए हैं। मुंडे सभी के लिए एक जैसे नियम लागू करने के लिए जाने जाते हैं।