FSSAI Suspends Seven Seas Hotel License Over Rotten Food, Cockroaches Found

Mint · india

India's food safety regulator FSSAI has suspended the license of Seven Seas Hospitality Pvt. Ltd. after finding serious hygiene violations during an inspection. The hotel received a compliance score of only 30%. Inspectors discovered rotten food items, blackened cooking oil, cockroaches, and inadequate storage and sanitation practices. Approximately 74 kg of non-compliant food was destroyed on-site. This action follows increased scrutiny of food establishments across India, with similar crackdowns occurring in Maharashtra.

सेवन सीज़ होटल का लाइसेंस FSSAI ने रद्द किया सड़ा हुआ खाना और कॉकरोच मिलने पर

भारत के खाद्य सुरक्षा नियामक FSSAI ने निरीक्षण के दौरान गंभीर स्वच्छता उल्लंघन पाए जाने के बाद सेवन सीज़ हॉस्पिटैलिटी प्राइवेट लिमिटेड का लाइसेंस निलंबित कर दिया है। होटल को केवल 30% का अनुपालन स्कोर मिला। निरीक्षकों ने सड़ा हुआ भोजन, काला पड़ चुका खाना पकाने का तेल, कॉकरोच और अपर्याप्त भंडारण और स्वच्छता प्रथाएं पाईं। मौके पर लगभग 74 किलोग्राम गैर-अनुपालन वाला भोजन नष्ट कर दिया गया। यह कार्रवाई पूरे भारत में खाद्य प्रतिष्ठानों की बढ़ती जांच के बाद हुई है, जिसमें महाराष्ट्र में भी इसी तरह की कार्रवाई हुई है।