Spicy Lotus Stem Curry Recipe For Diwali Celebrations

News18 Hindi · india

As Diwali approaches, markets see a surge in lotus stems, a versatile ingredient for festive dishes. A spicy lotus stem curry, prepared with common household spices, offers a delicious alternative to everyday vegetables. This dish is easy to make at home, requiring minimal effort and readily available ingredients. It can be served with roti, paratha, or poori, adding a unique flavour to the Diwali feast and impressing guests with its simplicity and taste.

दिवाली के लिए मसालेदार कमल ककड़ी की सब्ज़ी एक खास पकवान

दिवाली नज़दीक आते ही बाज़ारों में कमल ककड़ी की खूब आवक हो रही है, जो त्यौहारों के पकवानों के लिए एक बहुत काम की चीज़ है। घर के आम मसालों से बनी मसालेदार कमल ककड़ी की सब्ज़ी रोज़ की सब्ज़ियों से हटकर एक ज़ायकेदार विकल्प देती है। इसे घर पर बनाना बहुत आसान है, जिसमें ज़्यादा मेहनत नहीं लगती और सब सामान आसानी से मिल जाता है। इसे रोटी, पराठे या पूड़ी के साथ परोसा जा सकता है, जो दिवाली के खाने में एक अनोखा स्वाद जोड़ेगा और मेहमानों को इसकी सादगी और स्वाद से खुश कर देगा।