Seven Seeds Secretly Brought From Yemen Led to Coffee Cultivation in India

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Coffee cultivation in India began approximately four hundred years ago with seven seeds secretly brought from Yemen by Sufi saint Baba Budan. He was inspired by the coffee he tasted in Mocha, Yemen, and wanted to bring the beans back to India. He planted these raw seeds in the hills near Chikmagalur, which later became known as Baba Budan Giri. Initially, coffee was not a major trade crop, but over centuries, its cultivation expanded across the hilly regions of South India.

यमन से लाए गए सात बीज, जिनसे भारत में शुरू हुई कॉफी की खेती

भारत में कॉफी की खेती करीब चार सौ साल पहले शुरू हुई थी, जब सूफी संत बाबा बुडान सात बीज गुप्त रूप से यमन से भारत लाए थे। उन्होंने यमन के मोका में कॉफी का स्वाद चखा था और वे इन बीजों को भारत वापस लाना चाहते थे। उन्होंने इन कच्चे बीजों को चिकमगलूर के पास पहाड़ियों में लगाया था, जो बाद में बाबा बुडान गिरी के नाम से जानी गईं। शुरुआत में कॉफी कोई बड़ा व्यापारिक फसल नहीं थी, लेकिन सदियों से इसका विस्तार दक्षिण भारत के पहाड़ी इलाकों में होता रहा।