Mirzapur Actor Shares Shakarkandi Cooking Hack

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Actor Divyenndu Sharma, known for his role as Munna Bhaiya in Mirzapur, has shared a simple hack for achieving street-style roasted sweet potatoes at home. He explained that boiling sweet potatoes dilutes their flavour, unlike the slow-roasting method used by street vendors. Sharma suggests using a heavy-bottomed tawa with a pot inverted over the sweet potatoes to create a makeshift oven. This method slow-roasts them for 25-30 minutes, retaining their natural sweetness and smoky flavour.

मिर्जापुर एक्टर ने बताई शकरकंदी बनाने की हैक

मिर्ज़ापुर के मुन्ना भैया के नाम से मशहूर एक्टर दिव्येंदु शर्मा ने घर पर स्ट्रीट स्टाइल भुने हुए शकरकंद बनाने का आसान तरीका बताया है। उन्होंने कहा कि शकरकंद उबालने से उनका स्वाद कम हो जाता है, जबकि ठेले वाले धीमी आंच पर भूनते हैं। दिव्येंदु का सुझाव है कि भारी तले वाले तवे पर शकरकंद रखकर ऊपर से एक बर्तन उल्टा कर दें। इससे 25-30 मिनट में वे धीमी आंच पर भुन जाएंगे और उनका मीठा, धुएँ वाला स्वाद बना रहेगा।