Coconut Oil Not Heart-Healthy, Warns UK Foundation
Times of India · health
Coconut oil, often perceived as healthy, is not recommended for heart health by the British Heart Foundation. The foundation states coconut oil is 86% saturated fat, higher than butter, which can raise bad cholesterol (LDL). While it also increases good cholesterol (HDL), the rise in LDL remains a concern. Research indicates coconut oil consumption increases LDL cholesterol and does not offer special heart-protective benefits. The foundation advises replacing saturated fats with unsaturated fats for better heart health.
नारियल तेल हृदय के लिए स्वस्थ नहीं, यूके फाउंडेशन की चेतावनी
ब्रिटिश हार्ट फाउंडेशन का कहना है कि नारियल का तेल दिल के लिए अच्छा नहीं है। इसमें 86% सैचुरेटेड फैट होता है, जो मक्खन से भी ज़्यादा है। यह बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ाता है। हालांकि यह गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को भी बढ़ाता है, लेकिन LDL का बढ़ना चिंता का विषय है। शोध बताते हैं कि नारियल का तेल LDL बढ़ाता है और दिल को कोई खास फायदा नहीं पहुंचाता। फाउंडेशन सलाह देता है कि दिल को स्वस्थ रखने के लिए सैचुरेटेड फैट की जगह अनसैचुरेटेड फैट का इस्तेमाल करें।