Make 90s Style Halkova Barfi At Home With Just 4 Ingredients

Aaj Tak · lifestyle

A traditional Indian sweet, Halkova Barfi, can be easily made at home using only four ingredients: ghee, flour (maida), powdered sugar, and cardamom powder. This recipe does not require milk or khoya, making it a convenient and delicious option for festivals like Karwa Chauth and Diwali. The barfi is prepared by roasting flour in ghee, then mixing in sugar and cardamom. It sets in a greased tray and can be cut into desired shapes.

घर पर सिर्फ 4 चीजों से बनाएं 90 के दशक की हल्कोवा बर्फी

एक पारंपरिक भारतीय मिठाई, हल्कोवा बर्फी, घर पर सिर्फ चार सामग्री: घी, मैदा, पिसी चीनी और इलायची पाउडर का उपयोग करके आसानी से बनाई जा सकती है। इस रेसिपी में दूध या खोया की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह करवा चौथ और दिवाली जैसे त्योहारों के लिए एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट विकल्प बन जाता है। बर्फी को घी में मैदा भूनकर, फिर चीनी और इलायची मिलाकर तैयार किया जाता है। यह चिकनाई लगी ट्रे में जम जाती है और इसे मनचाहे आकार में काटा जा सकता है।