Easy No-Sugar Pumpkin Balls Recipe Ready in 20 Minutes

Times of India · lifestyle

Satisfy your sweet cravings with these easy pumpkin balls, prepared in just twenty minutes without any added sugar, jaggery, flour, or oven. The recipe uses dates for natural sweetness and pumpkin for a moist, halwa-like texture, enhanced by cinnamon and cardamom. Ingredients include cooked pumpkin, dates, oats, nuts, and spices, with optional desiccated coconut or pumpkin seeds for rolling. These balls offer a wholesome alternative to biscuits, utilizing leftover pumpkin and providing a quick, homemade treat.

बिना चीनी के कद्दू के लड्डू, 20 मिनट में तैयार

अपनी मीठे की तलब को इन आसान कद्दू के लड्डू से शांत करें, जो बिना किसी अतिरिक्त चीनी, गुड़, मैदा या ओवन के सिर्फ बीस मिनट में तैयार हो जाते हैं। इस रेसिपी में प्राकृतिक मिठास के लिए खजूर और हलवे जैसी नम बनावट के लिए कद्दू का इस्तेमाल किया गया है, जिसे दालचीनी और इलायची से और बेहतर बनाया गया है। सामग्री में पका हुआ कद्दू, खजूर, ओट्स, मेवे और मसाले शामिल हैं, और ऊपर से लगाने के लिए वैकल्पिक रूप से सूखा नारियल या कद्दू के बीज इस्तेमाल किए जा सकते हैं।