Dietitian Shares How To Break A 14-16 Hour Fast With Balanced Meals

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Intermittent fasting involves alternating eating and fasting periods, with common schedules like 16:8 or 14:10. Dietitian Renu Puri advises against rushing to eat or consuming quick-energy foods after a long fast. Instead, she recommends starting with water, plain tea, or black coffee. Puri emphasizes that regular food is sufficient and no special detox drinks are needed unless medically required. The first meal should be balanced, combining protein, carbohydrates, fats, and fibre for optimal benefits, rather than being solely carbohydrate-based.

डायटीशियन ने बताया 14-16 घंटे का फास्ट कैसे तोड़ें संतुलित भोजन से

इंटरमिटेंट फास्टिंग में खाने और उपवास की अवधि को बारी-बारी से शामिल किया जाता है, जिसमें 16:8 या 14:10 जैसे सामान्य शेड्यूल होते हैं। डायटीशियन रेनू पुरी सलाह देती हैं कि लंबी उपवास के बाद तुरंत खाने या जल्दी ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थ खाने से बचें। इसके बजाय, वह पानी, सादी चाय या ब्लैक कॉफ़ी से शुरुआत करने की सलाह देती हैं। पुरी इस बात पर जोर देती हैं कि सामान्य भोजन पर्याप्त है और जब तक चिकित्सकीय रूप से आवश्यक न हो, किसी विशेष डिटॉक्स ड्रिंक की आवश्यकता नहीं है। पहला भोजन संतुलित होना चाहिए, जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और फाइबर का मिश्रण हो ताकि अधिकतम लाभ मिल सके, न कि केवल कार्बोहाइड्रेट-आधारित हो।