Why Beer and Liquor Bottles Come in Green, Brown, or Black

TV9 Hindi · science

Beer and liquor bottles are often brown or green, not just for design, but due to science, history, and business. Light, especially UV rays, can react with compounds in beer, creating an unpleasant 'skunked' smell. Brown glass, containing elements like iron and sulfur, effectively blocks most harmful UV and blue-violet light, making it ideal for preserving beer. Green glass offers some protection but is less effective, though some brands use it for branding.

बीयर और शराब की बोतलें हरी, भूरी या काली क्यों होती हैं

बीयर और शराब की बोतलें अक्सर भूरी या हरी होती हैं, सिर्फ डिज़ाइन के लिए नहीं, बल्कि विज्ञान, इतिहास और व्यापार के कारण भी। रोशनी, खासकर यूवी किरणें, बीयर में मौजूद यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया कर सकती हैं, जिससे 'स्कंक्ड' जैसी अप्रिय गंध आती है। भूरे रंग के कांच में लोहा और सल्फर जैसे तत्व होते हैं, जो हानिकारक यूवी और नीले-बैंगनी रोशनी को प्रभावी ढंग से रोकते हैं, जिससे बीयर को संरक्षित रखना आदर्श हो जाता है। हरे रंग के कांच से कुछ सुरक्षा मिलती है लेकिन यह कम प्रभावी है, हालांकि कुछ ब्रांड इसे ब्रांडिंग के लिए इस्तेमाल करते हैं।