Goan Woman's Homemade Masalas Now In 6 Countries
The Better India · she
Maria de Mello started 'The Goan Homestead' in 2010 with just ten jars of pickle. Her passion for preserving traditional Goan recipes, inspired by her mother's cooking, led to a successful home-based venture. Now, 15 years later, her homemade masalas, pickles, jams, and other products are exported to six countries, all without factories or preservatives. The business thrives on authenticity and generational recipes.
गोवा की महिला के घर के मसाले अब 6 देशों में
मारिया डी मेलो ने 2010 में सिर्फ दस जार अचार से 'द गोअन होमस्टेड' शुरू किया था। अपनी माँ के खाने से प्रेरित होकर, पारंपरिक गोअन रेसिपी को सहेजने का उनका जुनून एक सफल घर-आधारित व्यवसाय बन गया। अब, 15 साल बाद, उनके घर के बने मसाले, अचार, जैम और अन्य उत्पाद बिना किसी फैक्ट्री या प्रिजर्वेटिव के छह देशों में निर्यात हो रहे हैं। यह व्यवसाय प्रामाणिकता और पीढ़ियों पुरानी रेसिपी पर फलता-फूलता है।