Try Famous Chandni Chowk Lemon Parathas for a Unique Breakfast Treat

Aaj Tak · lifestyle

Tired of the same old breakfast parathas like potato, cauliflower, or onion? This weekend, try a unique and flavorful lemon paratha, inspired by the famous Chandni Chowk recipe. This dish offers a delightful blend of tangy lemon zest, aromatic spices, and a hint of chili, creating a savory and satisfying taste. The recipe involves a special stuffing made with lemon juice, boiled peel zest, and mashed potatoes for binding. Enjoy this crispy, flavorful paratha with butter, curd, or tea for a perfect start to your day.

चांदनी चौक के मशहूर नींबू पराठे का लें मज़ा

रोज़ाना आलू, गोभी या प्याज़ के पराठे खाकर बोर हो गए हैं? इस वीकेंड, चांदनी चौक की मशहूर रेसिपी से प्रेरित एक अनोखा और स्वादिष्ट नींबू पराठा ट्राई करें। यह डिश खट्टे नींबू के छिलके, खुशबूदार मसालों और थोड़ी सी मिर्च का एक शानदार मिश्रण पेश करती है, जो एक नमकीन और संतोषजनक स्वाद बनाता है। इस रेसिपी में नींबू का रस, उबले हुए छिलके का ज़ेस्ट और बाइंडिंग के लिए मैश किए हुए आलू से बनी एक खास स्टफिंग शामिल है। अपने दिन की बेहतरीन शुरुआत के लिए इसे मक्खन, दही या चाय के साथ इस कुरकुरे, स्वादिष्ट पराठे का आनंद लें।