Sugar Output Surges 9.65 Lakh Tonnes as 184 Mills Begin Crushing

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Between October 1 and November 5, 184 sugar mills have produced 12.85 lakh tonnes of sugar, a significant increase of 9.65 lakh tonnes compared to the same period last year. Maharashtra leads with 136 mills operational, followed by Uttar Pradesh, which expects more mills to start crushing after Deepavali. Seven mills each in Karnataka and Tamil Nadu are also continuing operations. With 36 lakh tonnes of opening stocks carried over, domestic sugar availability is reported to be comfortable.

चीनी उत्पादन में 9.65 लाख टन की भारी बढ़ोतरी 184 मिलों ने पेराई शुरू की

1 अक्टूबर से 5 नवंबर के बीच, 184 चीनी मिलों ने 12.85 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 9.65 लाख टन की बड़ी बढ़ोतरी है। महाराष्ट्र में 136 मिलें चालू हैं, इसके बाद उत्तर प्रदेश का नंबर आता है, जहाँ दीपावली के बाद और मिलों के पेराई शुरू करने की उम्मीद है। कर्नाटक और तमिलनाडु में भी सात-सात मिलें काम कर रही हैं। 36 लाख टन के शुरुआती स्टॉक के साथ, देश में चीनी की उपलब्धता आरामदायक बताई जा रही है।