Paneer Broccoli Koftas Recipe For High Protein Meal
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Nutritionist Aathira Sethumadhavan has shared a recipe for paneer broccoli koftas with peri peri protein sauce. Each serving offers 31g of protein and approximately 300 calories. The koftas are prepared without deep frying, using a paniyaram pan or an air fryer for a crispy exterior and soft interior. This dish is ideal as a snack, light dinner, or meal prep option, providing a nutritious and flavourful meal. The recipe includes ingredients for both egg and eggless versions.
पनीर ब्रोकली कोफ्ता रेसिपी: हाई प्रोटीन मील
पोषण विशेषज्ञ आथिरा सेधुमावन ने पनीर ब्रोकली कोफ्ता की एक रेसिपी बताई है, जिसे पेरी पेरी प्रोटीन सॉस के साथ परोसा जाता है। हर सर्विंग में 31 ग्राम प्रोटीन और करीब 300 कैलोरी होती है। ये कोफ्ते डीप फ्राई नहीं किए जाते, बल्कि पैनिअरम पैन या एयर फ्रायर में बनाए जाते हैं, जिससे ये बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नरम बनते हैं। यह डिश स्नैक, हल्का डिनर या मील प्रेप के लिए बढ़िया है।