Camel Milk: Natural Health Tonic From Rajasthan's Thar Desert

News18 Hindi · india

Camel milk, often called 'white gold,' is gaining recognition as a potent health drink, surpassing many superfoods. Found abundantly in Rajasthan's desert regions like Barmer and Jaisalmer, it is rich in proteins, vitamins, and minerals. Experts highlight its lactoferrin and immunoglobulin content, boosting immunity and fighting infections. The milk is also noted for its insulin-like properties, making it effective in managing diabetes. It strengthens bones, joints, the heart, and the digestive system, while its antioxidants benefit skin health.

ऊँट का दूध: राजस्थान के थार रेगिस्तान से प्राकृतिक स्वास्थ्य टॉनिक

ऊँट का दूध, जिसे 'सफेद सोना' भी कहा जाता है, कई सुपरफूड्स से आगे निकलते हुए एक शक्तिशाली स्वास्थ्य पेय के रूप में पहचान बना रहा है। यह बाड़मेर और जैसलमेर जैसे राजस्थान के रेगिस्तानी इलाकों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, और यह प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। विशेषज्ञ इसके लैक्टोफेरिन और इम्यूनोग्लोबुलिन सामग्री पर प्रकाश डालते हैं, जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं और संक्रमण से लड़ते हैं। दूध में इंसुलिन जैसे गुण भी होते हैं, जो इसे मधुमेह के प्रबंधन में प्रभावी बनाते हैं। यह हड्डियों, जोड़ों, हृदय और पाचन तंत्र को मजबूत करता है, जबकि इसके एंटीऑक्सिडेंट त्वचा के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं।