Make Delicious Bottle Gourd Pooris to Entice Picky Eaters

Aaj Tak · lifestyle

Bottle gourd, a nutritious vegetable, is often disliked by children and adults alike. To overcome this, a recipe for soft, healthy, and tasty bottle gourd pooris has been shared. These pooris are easy to make and can be served for breakfast or dinner, ensuring children finish their entire tiffin without fuss. The recipe involves grating the gourd, mixing it with wheat flour, spices, and herbs, and then frying the rolled pooris until golden brown. They are best served hot with yogurt, pickle, or chutney.

स्वादिष्ट लौकी की पूरियां बच्चों को खाने के लिए लुभाएं

लौकी एक पौष्टिक सब्जी है जिसे अक्सर बच्चे और बड़े दोनों ही नापसंद करते हैं। इसे दूर करने के लिए, नरम, स्वस्थ और स्वादिष्ट लौकी की पूरियों की एक रेसिपी साझा की गई है। ये पूरियां बनाना आसान है और इन्हें नाश्ते या रात के खाने में परोसा जा सकता है, जिससे बच्चे बिना किसी झंझट के अपना पूरा टिफिन खत्म कर लेंगे। रेसिपी में लौकी को कद्दूकस करना, इसे गेहूं के आटे, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाना और फिर बेली हुई पूरियों को सुनहरा होने तक तलना शामिल है। इन्हें दही, अचार या चटनी के साथ गरमागरम परोसना सबसे अच्छा है।