FSSAI Suspends Seven Seas Hospitality License Over Severe Kitchen Negligence and Contamination
TV9 Hindi · india
FSSAI has suspended the license of Seven Seas Hospitality Private Limited due to severe hygiene lapses. During an inspection, authorities discovered extreme filth in the kitchen, including moldy food items like tomatoes, papayas, and jaggery, along with spoiled capsicum and burnt cooking oil. Storage norms were also violated, with non-vegetarian items found alongside vegetarian food and water dripping from the cold storage ceiling onto food. The company's compliance score was a mere 30%, leading to the immediate suspension of its license.
सेवन सीज हॉस्पिटैलिटी का लाइसेंस FSSAI ने रद्द किया किचन में गंभीर लापरवाही और गंदगी मिलने पर हुई कार्रवाई
ने सेवन सीज हॉस्पिटैलिटी प्राइवेट लिमिटेड का लाइसेंस गंभीर स्वच्छता खामियों के कारण निलंबित कर दिया है। निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों को किचन में अत्यधिक गंदगी मिली, जिसमें टमाटर, पपीता और गुड़ जैसे फफूंदी लगे खाद्य पदार्थ, साथ ही खराब शिमला मिर्च और जला हुआ खाना पकाने का तेल भी शामिल था। भंडारण मानदंडों का भी उल्लंघन किया गया था, जिसमें मांसाहारी वस्तुएं शाकाहारी भोजन के साथ पाई गईं और कोल्ड स्टोरेज की छत से भोजन पर पानी टपक रहा था। कंपनी का अनुपालन स्कोर मात्र 30% था, जिसके कारण उसका लाइसेंस तुरंत निलंबित कर दिया गया।