Cookery Contest Held For World Diabetes Day

The Hindu · india

Christian Medical College (CMC) in Vellore organised a cookery competition to commemorate World Diabetes Day. The event's theme was 'Flavours of Our Heritage – Prepare a diabetes-friendly lunch from Tamil Nadu or Andhra Cuisine'. Participants aimed to create healthy meals from regional cuisines. Chief guest Sudha Jasmine stressed the importance of making healthy food choices a daily habit. Prizes were awarded to winners in both non-health care and health care professional categories.

विश्व मधुमेह दिवस पर कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन

वेल्लोर के क्रिश्चियन मेडिकल कॉलेज (CMC) ने विश्व मधुमेह दिवस के उपलक्ष्य में एक कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया। इस कार्यक्रम का विषय था 'हमारी विरासत के स्वाद – तमिलनाडु या आंध्र व्यंजन से मधुमेह-अनुकूल दोपहर का भोजन तैयार करें'। प्रतिभागियों का लक्ष्य क्षेत्रीय व्यंजनों से स्वस्थ भोजन बनाना था। मुख्य अतिथि सुधा जैस्मिन ने स्वस्थ भोजन विकल्पों को दैनिक आदत बनाने के महत्व पर जोर दिया। गैर-स्वास्थ्य देखभाल और स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर श्रेणियों में विजेताओं को पुरस्कार दिए गए।