Food Safety Drive Inspects 100 Sweet Units, Issues 15 Notices

The Hindu · india

Food safety officials inspected 100 sweet-manufacturing units and retail outlets across the State on Saturday, the third day of a special drive. Officials collected 113 food samples for testing and issued notices to 15 food business operators for violations, citing unhygienic conditions and labelling defects. Over three days, 383 samples were collected, 40 notices issued, ₹7,000 in fines imposed on two operators, and 30 kg of misbranded khova seized. The drive aims to ensure food safety standards ahead of the festive season, with inspections continuing.

फूड सेफ्टी ड्राइव ने 100 मिठाई इकाइयों का किया निरीक्षण 15 इकाइयों को जारी किए नोटिस

शनिवार को विशेष अभियान के तीसरे दिन राज्य भर में 100 मिठाई बनाने वाली इकाइयों और खुदरा दुकानों का फूड सेफ्टी अधिकारियों ने निरीक्षण किया। अधिकारियों ने जांच के लिए 113 खाद्य नमूने एकत्र किए और अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों और लेबलिंग दोषों का हवाला देते हुए 15 खाद्य व्यवसाय संचालकों को उल्लंघन के लिए नोटिस जारी किए। तीन दिनों में, 383 नमूने एकत्र किए गए, 40 नोटिस जारी किए गए, दो संचालकों पर ₹7,000 का जुर्माना लगाया गया, और 30 किलोग्राम गलत लेबल वाला खोवा जब्त किया गया। इस अभियान का उद्देश्य त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करना है, और निरीक्षण जारी रहेंगे।