Global Food Waste: 1.05 Billion Tonnes Lost in 2022

TV9 Hindi · environment

In 2022, the world witnessed a staggering loss of approximately 1.05 billion tonnes of food across households, food services, and retail markets, according to a UNEP report. This figure represents about 19% of the food available to consumers. Additionally, an estimated 13% of global food is lost from farm to shop. Households contribute the largest share of this waste, with an average individual discarding around 79 kilograms of food annually. While some countries have laws to curb food waste, they primarily focus on awareness rather than strict penalties.

वैश्विक खाद्य बर्बादी: 2022 में 1.05 अरब टन खाना बर्बाद हुआ

एक UNEP रिपोर्ट के अनुसार, 2022 में घरों, फूड सर्विस और रिटेल बाजारों में लगभग 1.05 अरब टन भोजन की भारी बर्बादी देखी गई। यह आंकड़ा उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध भोजन का लगभग 19% है। इसके अलावा, खेत से दुकान तक लगभग 13% वैश्विक भोजन बर्बाद होने का अनुमान है। घरों से सबसे ज्यादा बर्बादी होती है, जिसमें एक व्यक्ति सालाना औसतन 79 किलोग्राम भोजन फेंकता है। कुछ देशों में खाद्य बर्बादी को रोकने के लिए कानून हैं, लेकिन वे सख्त दंड के बजाय मुख्य रूप से जागरूकता पर ध्यान केंद्रित करते हैं।