Bengaluru Pickle Unit Sealed Over Hygiene Lapses

The Hindu · india

A pickle manufacturing unit in Bengaluru's Kamakshipalya has been sealed by food safety officials due to unhygienic conditions and violations of food safety norms. The inspection revealed rotten ingredients like carrots, mangoes, lemons, and amla. Officials stated the premises posed a significant risk to public health. Products were seized, and the operator has been issued a notice seeking an explanation. Further legal action is anticipated following this enforcement action.

बेंगलुरु अचार इकाई स्वच्छता में कमी के कारण सील

बेंगलुरु के कामाक्षीपाल्या में एक अचार बनाने वाली फैक्ट्री को खराब हालत और फूड सेफ्टी नियमों के उल्लंघन के कारण सील कर दिया गया है। जांच में गाजर, आम, नींबू और आंवला जैसे सड़े हुए सामान मिले। अधिकारियों ने कहा कि यह जगह लोगों की सेहत के लिए खतरनाक थी। सामान जब्त कर लिया गया है और फैक्ट्री मालिक को नोटिस दिया गया है। आगे कानूनी कार्रवाई की जाएगी।