Moradabadi Veg Biryani Famous For Unique Taste, Prepared With 16 Spices

News18 Hindi · india

Moradabad, known globally as the 'Brass City', is also famous for its unique culinary offerings, including Moradabadi Veg Biryani. This flavorful dish, prepared with a special recipe and 15 to 16 different spices, has gained popularity for its distinct taste. The biryani is made with parboiled rice, fresh vegetables, and paneer, creating a delightful combination. Customers from various districts like Rampur, Kant, and Sambhal travel to taste this specialty, which is affordably priced between ₹30 to ₹60.

मुरादाबादी वेज बिरयानी अपने अनोखे स्वाद के लिए मशहूर 16 मसालों से होती है तैयार

दुनिया भर में 'ब्रास सिटी' के नाम से मशहूर मुरादाबाद अपने अनोखे खान-पान के लिए भी जाना जाता है, जिसमें मुरादाबादी वेज बिरयानी भी शामिल है। यह स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे एक खास रेसिपी और 15 से 16 अलग-अलग मसालों से तैयार किया जाता है, अपने अलग स्वाद के लिए लोकप्रिय हो गया है। बिरयानी को पार-उबले चावल, ताज़ी सब्ज़ियों और पनीर से बनाया जाता है, जो एक लाजवाब मेल बनाता है। रामपुर, कांट और संभल जैसे विभिन्न जिलों के ग्राहक इस विशेषता का स्वाद लेने के लिए यात्रा करते हैं, जिसकी कीमत ₹30 से ₹60 के बीच है।