Ranveer Brar Shares Tandoori Corn Chaat Recipe
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Celebrity chef Ranveer Brar has shared his recipe for tandoori corn chaat, an ideal spicy evening snack. The dish requires approximately 15 minutes of preparation and about 30 minutes of cooking time, using simple, everyday ingredients. The recipe involves preparing a tandoori masala from roasted spices, charring corn, tomatoes, and chillies, and then mixing them with chopped onions, ginger, chillies, coriander, mustard oil, lemon juice, and mint. It is garnished with hung curd and mint.
रणवीर ब्रार ने बताई तंदूरी कॉर्न चाट की रेसिपी
शेफ रणवीर ब्रार ने तंदूरी कॉर्न चाट की रेसिपी बताई है। यह शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही और चटपटी है। इसे बनाने में करीब 15 मिनट की तैयारी और 30 मिनट पकने का समय लगता है। इसमें भुने मसालों का तंदूरी मसाला, भुनी हुई मकई, टमाटर, प्याज, अदरक, हरी मिर्च, धनिया, सरसों का तेल, नींबू का रस और पुदीना मिलाया जाता है। ऊपर से दही और पुदीना डालकर परोसें।