Oktoberfest Becomes Key Festive Season Kick-off For Indian Hospitality
Times of India · business
Oktoberfest, an Indian adaptation of the German festival, now signals the start of the festive season for restaurants and breweries. Preparations begin months in advance, with establishments offering limited-edition brews, authentic German menus, themed décor, and live music. Beyond promotional offers, restaurants are focusing on curated experiences and authentic food to attract well-travelled guests. This evolution has led to a significant increase in footfall and revenue, with some reporting a 10-15% rise compared to last year. Breweries also use the occasion to introduce new beer styles.
ओक्टोबरफेस्ट भारतीय हॉस्पिटैलिटी के लिए त्योहारी सीजन की शुरुआत का अहम संकेत बना
ओक्टोबरफेस्ट, जर्मन त्योहार का भारतीय रूप, अब रेस्टोरेंट और ब्रूअरी के लिए त्योहारी सीजन की शुरुआत का संकेत देता है। महीनों पहले से तैयारियां शुरू हो जाती हैं, जिसमें प्रतिष्ठान लिमिटेड-एडिशन ब्रू, ऑथेंटिक जर्मन मेनू, थीम वाली सजावट और लाइव संगीत पेश करते हैं। प्रमोशनल ऑफर्स से परे, रेस्टोरेंट अच्छी तरह से यात्रा कर चुके मेहमानों को आकर्षित करने के लिए क्यूरेटेड अनुभव और ऑथेंटिक भोजन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। इस विकास से फुटफॉल और राजस्व में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, कुछ ने पिछले साल की तुलना में 10-15% की वृद्धि दर्ज की है। ब्रूअरी इस अवसर का उपयोग नए बीयर स्टाइल पेश करने के लिए भी करती हैं।